肝病和日常的飲食習慣,都會有分不開的關系,因為我們的肝幫助身體進行排毒,要是出現異常,這樣就會生病。可能前期是皮膚上的粉刺,也可能是出現的身體疼痛,表現的形式不一樣,可能都是肝病的問題。導致肝病的因素也是非常多,想要護肝該怎么做呢?吃什么好呢?
傷肝的食物有哪些
1、高油高鹽食物
肝臟有一定的代謝極限,若每天攝入高油高鹽食物,肝臟就無法處理,自然就無法及時代謝為糖,那么就會作為脂肪儲存在肝細胞內,就會損傷肝臟,引發“脂肪肝”。
雖說脂肪肝在一定程度可以治療并且逆轉,但若長期不注意,勢必就會引發脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
2、所謂的“護肝、保肝”產品
酒喝多了對肝臟不好,但若吃這些所謂的“解酒藥”、“保肝藥”、“護肝藥”等,同樣也是有損害肝臟。
在醫學上,根本就沒有任何藥物能夠有效酒精成分,酒精主要在肝臟代謝,但要想加快酒精代謝速度,那就必須要看相關酶類的活性。
若吃這些所謂的藥物,還是照樣需要肝臟代謝,還需增加肝臟的負擔。若吃了成分不清的成分,勢必就會引發肝損害。
3、酒
喝酒傷肝,這是醫學界所公認的事實。
酒對肝臟的損傷,主要是因酒精里面的乙醛對肝臟有損傷引起的。長期大量飲酒,在初期是會表現為酒精性脂肪肝,但這種病早期癥狀并不明顯,往往會有輕微的乏力以及右上腹隱痛。
緊接著再進一步發展為酒精性肝炎---酒精性肝硬化。
因此,面對酒,能不喝就不喝,若實在戒不掉,那建議成年人一天飲用酒精不要超過25克。
4、霉變食物
發霉的食物,尤其是像花生、大豆、玉米等這類,容易產生一種極強的肝毒性----黃曲霉素。在醫學上,這種毒素是砒霜的68倍,若過量進入人體會引發肝細胞受損,從而出現變性甚至壞死,嚴重還會引起肝癌。
最常見的保肝、護肝食物
梨:梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
葡萄:為秋季養肝佳品,可食用葡干,但要記得漱口。
大棗:有安五臟補血之功,鮮棗富含vc,可常食。
西紅柿:富含vc,番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
柑橘:富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
李:含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫說李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
想要好好的保持肝功能的健康,在平時大家就需要注意多吃這些健康的食物,還需要保持充足的睡眠,這樣可以比價好的完善肝健康,還能幫助肝功能恢復健康。想要護肝,多吃這些保養肝的健康食物,可以比較好的預防肝病。